有人说：MVE液氮罐是一个保温瓶，也有人说液氮罐是一个真空罐，还有人说液氮罐是一个冷冻保存的罐子，这几种说法都不错，因为液氮罐是采用航空铝材质制造，还具有高真空多层绝热设计，还可达到五年真空的一个液氮罐。
且这个MVE液氮罐在使用过程要注意以下几点：
1）容器只用于盛装液氮，不允许盛装其他液体；
2）使用前检查容器内部是否清洁干燥；
3）充液氮前要用少量液氮预冷；
4）用于长期贮存时，则需要定期补充液氮，补充时机一般应在液氮剩余量为总容量的三分之一为宜；
5）严禁在容器盖上放置物体和密封颈口；
6）放进或取出冷冻物品时，要尽量使罐口打开时间短，以减少液氮消耗，也不要把提筒完全提出来；
7）严防冲击和碰撞；
8）严禁用硬物清除颈管内的冻霜，以免损伤颈管。